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Una storia
tutta da scrivere
Il segreto che rende speciali i nostri piatti? Sono le piccole cose, sono gli ingredienti genuini, la cura e l’attenzione per ogni singolo dettaglio e un pizzico di innovazione.
Hours
Settecento Hours
Of Operation
Lunedì
Chiuso
Dal martedì alla domenica
Dalle12:30 alle14:30 Dalle 19:30 alle 23:00
Food Menu
Antipasti
MISTO MARE
Degustazione di 5 tipologie di antipasti di pesce 10
Degustazione di 8 tipologie di antipasti di pesce 16
POLPO ARROSTO 10
Polpo arrosto su cialda di patate e capuliato con stagionato di cinghiale
ARANCINO 8
Arancino di spatola e zucchine senza riso su fonduta di Ragusano
Primi
ESALTAZIONE DI SCIABOLA 13
Ravioli di Spatola con burro artigianale ed erbette iblee
CINGHIALE INCONTRA BRONTE 11
Ravioli di cinghiale con pesto di pistacchio e scaglie di Ragusano
PANZEROTTI DI SCORZONE 13
Ravioli di tartufo, stracciatella e mandorle con pesto di erbette aromatiche
Secondi
PESCE BANDIERA 15
Spatola in pastella aromatizzata e caponatina in agrodolce
SPIGOLA AGLI AGRUMI 15
Filetto di spigola croccante agli agrumi con quenelle di patate
TRIGLIA RIPIENA 15
Triglia ripiena alla palermitana, panata al pistacchio di Bronte su
crema di patate
Gallery
Una location storica
Events
eventi privati
nelle nostre sale
Il nostro ristorante dispone di tre sale disponibili per pranzo, cena o in qualsiasi altro momento come ricevimenti, presentazioni o brainstorms.